Вашето преживяване
Milan Gourmet Escape е среща с елегантността на Северна Италия – вкус, традиция и стил, събрани край каналите на Navigli.
Ще се насладите на дегустация на богати италиански сирена с подбрани колбаси или фино нарязано carpaccio, поднесено с кремообразна полента и gorgonzola – винаги придружени от чаша местно вино.
Ще откриете лигурийската традиция на farinata – растителна фокача, изпечена по старинна технология в калайдисани медни съдове, рецепта, която се предава от векове.
Ще отпивате италианско вино само на крачки от емблематичните канали на града – същите, чиято система е усъвършенствана от Леонардо да Винчи.
Преди да се насладите на автентична италианска вечеря, ще чуете истории за скритите съкровища на Navigli, сред които и първото копие на „Тайната вечеря“.
Финалът е класически италиански десерт – сладък завършек, който оставя усещането за съвършен баланс между традиция и удоволствие.
Вкусовете, които ще опитате
- Два вида фокача
- Местни колбаси и сирена или carpaccio с полента и gorgonzola
- Farinata
- Ризото със шафран
- Класически италиански десерт
- Регионално вино
- Местна бира
- Вода
Моля, имайте предвид, че изброените по-горе ястия са част от селекцията, която често включваме в тура. Предложенията могат да варират според деня или сезона, но винаги ще се насладите на внимателно подбрана комбинация от автентични местни вкусове.